29 Nisan 2012 Pazar

Portakallı Damla Çikolatalı Kek

  Bilmiyorum herkes sever mi ama ben portakal ve çikolotayı birbirine çok yakıştırıyorum. O yüzden sadece portakallı bir tattansa çikolata da ekleyerek pişirmek istedim bu seferki kekimi. Ben bayıla bayıla yedim vallahi:)

 Portakallı kekin o turuncu görüntüsü çok hoş ve damla çikolatasıyla da benekli turuncu bir kek oldu :) Dilimlere ayırınca da o eriyen çikolatalar ise inanılmaz bir iştah uyandırıyor. Bu kalıbımıda çok sevdiğimden genelde çiçek kalıbımı kullanıyorum hem dilimlere ayırması kolay oluyor.
 Bu tarifimi '74. Porselen Çay Saati Etkinliği' için Paşasofram'a  ve 'Çay Kahve Bahane' etkinliği için Pastaeli 'ne gönderiyorum. Sevgilerimi iletiyorum.

PORTAKALLI DAMLA ÇİKOLATALI KEK:
Malzemeler:
  • 3 yumurta 
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1/3 su bardağı süt
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un (az gelirse bir miktar daha eklenebilir)
  • yarım su bardağı damla çikolata

Yapılışı:
  •  Yumurtalarımızı güzelce miksele çırpıp şekerleri ekliyoruz. Köpürene kadar güzelce karıştırıyoruz. Ardından sırayla yağını, portakal suyunu, sütü ve portakal kabuğu rendesini de teker teker her seferinde güzelce karıştırarak ekliyoruz.
  •  Ardından kabartma tozunu ve ununu da ekliyoruz. En son da damla çikolataları ekleyip güzelce karıştırıyoruz Yağlanmış kalıbımıza alıp 180'C de kabarana kadar pişiriyoruz. Bir kürdanla kontrol ediyoruz kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.
  •  Afiyet olsun



15 yorum:

  1. tarifin ekledin arkadasim cok tsk.ler yine beklerim:)

    YanıtlaSil
  2. Blogunuzu pasamsofta sayesınde gördüm.Bu kek çok güzel olmuş,çikolata ve portakal benımde çok yakıştırdığım ve sevdığım bir tatdır.Ellerıne saglık canım banada beklerım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çook teşekkür ederim canım. Bende takipteyim.. Sevgiler:)

      Sil
  3. bende portakal ve çikolatayı birbirine yakıştıranlardanım,eline sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Damak zevkimiz benziyor öyleyse :)
      Çoook teşekkürler :)

      Sil
  4. tarifinizi aldım.Çok güzel görünüyor.elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler ederim. Şimdiden ellerinize sağlık.Sevgiler

      Sil
  5. Bende çikolata ve portakalı çok yakıştırıyorum.Nefis olmuş, çayın yanında harika gider.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Harika! Beğenmenize çok sevindim. Teşekkürler, sevgiler.

      Sil
  6. SİMGECİM BEN GELDİM CANIM
    BENDE ÖDÜLÜN VAR
    :)

    YanıtlaSil
  7. canım bende ödülün var gelip alır mısın? sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. ellerıne sağlık harıka bır kek olmus portakalın mıs gıbı kokusu buralara kadar yayıldı

    YanıtlaSil

Şimdiden güzel yorumlarınıza binlerce kez teşekkürler! Sevgiyle kalın ;)