SOFRALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
SOFRALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Haziran 2014 Pazar

Kutlama Sofrası


        Uzuuuun upuzun bir aradan sonra tekrar merhaba..
 Neredeyse bir sene olmuş blogla içli dışlı olmayalı.. Bin türlü sebep üst üste gelince sonuç bu oldu maalesef. Bahaneleri ardarda sıralamayayım ama birkaç güzel mazeretten bahsedeyim. Taşınma,alışma derken Ankara bize uğurlu geldi! Uzun süredir yolunu gözlediğimiz bebeğimize sonunda kavuşmak üzereyiz. Şu an 27 haftalık bir küçük adam :)) Ağustos sonunda inşallah oğlumuza kavuşacağız!!
       Bu mutlu günü kutlamak için ufak bir masa hazırladım,dostlarla güzel bir akşam yemeği yedik. Çiçekli masa örtümü de o kadar çok sevdim ki artık görmekten bıktılar :) Siz de bıkacaksınız! :))
      Minik bir giriş olsun güzel soframız...

     
    Menümüz:

  • Mercimek çorbası
  • Biber dolması
  • Yoğurtlu pancar
  • Mevsim salatası
  • Fırında kaşarlı et



25 Mayıs 2013 Cumartesi

Dost Kahvaltısı


   İtalya'ya gitmeden önce sevgili arkadaşımız Sümeyra ve değerli eşi bizi misafir ettiler. Dostluğumuz çok eskiye dayanıyor,ortaokul ,lise üniversite derken köklü bir arkadaşlığımız var.Fakat malum insan iş hayatına atılınca özgürce her istediği gibi hareket edemiyor, bu nedenle eşiyle de tanışma fırsatı bulamamıştık. İki çekirdek aile böylece biraraya gelip kaynaşmış olduk :) Canım çok da güzel bir sofra hazırlamış, havalar da yavaştan ısınmaya başlamıştı. Bahçe manzaralı, bol kahkahalı,mis gibi bir kahvaltı yaptık :)
  Teşekkürler Sümeyra ve Akın çifti :))))

13 Nisan 2013 Cumartesi

Dost Sofrası-5


Öğretmen arkadaşlarımızla da zaman zaman evde toplanıyoruz. Yiyip içip okuldan öğrencilerden uzak hoş sohbet ortamları yaratıyouz, arada değişiklik iyi geliyor :))
 Geçen haftalarda Hilvan Hocamızın evindeydik,bizi çok güzel ağırladı.. Dolmalar,sarmalar, tatlılar neler neler..Bir ara o herkes yemeğe odaklanmış sohbeti unutmuşuz :))
  Sofra ve sohbet hayatın ayrılmaz bir parçası, ne de güzel bir parçası! :))

Menümüz:
Mayalı Poğaça
Portakallı Revani
Tiramisu
Peynirli Börek
Zeytinyağlı sarma
Dolma

14 Şubat 2013 Perşembe

Doğum günü Sofrası-2


    Bugünün sevginin günü...
 Dünyadaki en güzel şey sevmek ve sevilmek.. Herşeyi ve herkesi ama O bir başka..
 Hayat arkadaşı bunu en güzel tanımlayan ifade sanırım.. Beraber üzüldüğün,beraber kızdığın,beraber sevindiğin hayatı güzel ve çirkin yönleriyle paylaştığın diğer yarın... Bozmadan kırmadan yıkmadan sevebiliyorsak ne mutlu bize!
 Varsa kırgınlıklar, korkular, üzüntüler uzakta kalsın! Bugün sevginin ve sevgilinin günü olsun... 
  Sevgililer gününüz kutlu olsun! :)

   E günün anlam ve önemini belirtmeden olmaz değil mi ? :) Kimbilir ne sofralar ne yemekler hazırlanacak bugün sevgiliye ama biz dünden kalma sofralarla devam edelim! Dün paylaştığım yazımda belirtmiştim bugün de o güzel gecenin sofrasını paylaşma zamanı.. İlham olsun, aklımızın bir köşesinde kalsın! Herkese aşk dolu günler dilerim efem! :))


  Soframızdan esintiler:

  • 3 Renkli patates salatası
  • Çiğköfte
  • Zeytinyağlı sarma
  • Kısır 
  • Peynirli börek
  • Kıymalı milföy böreği
  • Patatesli poğaça
  • Yaş pasta


15 Ocak 2013 Salı

Pazar Kahvaltısı-2



     Pazar günü yine dostlarla mükellef bi kahvaltı yaptık :) Eskiden burada yaşamaya başladığımda (ki evliliğimizin ilk ayları da olması sebebiyle) dışarıda vakit geçirme, yemek yeme, kahvaltı yapma fikri bana inanılmaz cazip geliyordu. Fakat dostluklar perçinleştikçe, el pratikleştikçe evde vakit geçirmeyi daha çok sever hale geldim.. Tabi ki yine dışarı çıkmak çok güzel ama evcilleştim galiba:) Belki  de hava şartlarından dolayı ev bu sıralar pek bir cazip!
     Pazar günü dışarıda lapa lapa kar yağarken soframızda miss gibi kahvaltılıklar, demlikte çayımız ve sıcacık sohbetimiz vardı... Pazar kahvaltılarını seviyorum!!! :))

Soframızda:

  •  Peynir çeşitleri
  •  Patatesli peynirli poğaçalar
  •  Çikolatalı yumurtalı kızarmış ekmekler
  •  Pastırmalı domates soslu biber
  •  Patates kızartması
  •  Çilek& Vişne reçeli
  •  Bal
  •  Kaymak
  •  Domates,salatalık
  •  Kırmızı biber
Not: Canım arkadaşım Burçinlerde olduğumuzu söylemeyi unutmuşum :) Kendi evim gibi hissettiğimden sanırım..Burço,ellerimize sağlık! ;)

21 Kasım 2012 Çarşamba

Beril'in Sofrası


  Selamlar sevgiler dostlar,
 Daha önceki yazılarımda da belirttiğim gibi dost sofralarını paylaşmayı da takip etmeyi de çok seviyorum. İnsana çok güzel fikirler verebiliyor.
 Bu güzel sofra da sevgili arkadaşımız Beril'e ait... O kadar şık ve iç açıcıydı ki sofra yemekleri bekleyememişim resmetmek için :) Sonradan bakınca farkettim yine de o kadar güzel ki herşey umarım ufak bir fikir olur sizler için de...
  Beril'e de sonsuz teşekkürler!






Soframızdakiler:

  • Mercimek çorbası
  • Yoğurtlu patates topları
  • İmam bayıldı
  • Salata
  • Harika bir somon :)
  • helva 

1 Ekim 2012 Pazartesi

Burçin'in Sofrası

 Eveeet en sonunda geldi canıma rkadaşım Burçin'in sofrasına!!
  Sofra düzeni ya da davet masaları, kahvaltı masaları gibi paylaşımları çok seviyorum. Çünkü sadece yemeklerle değil masa düzeni ile ilgili de çok güzel fikirler verebiliyor insana. Bu postları daha bir dikkatle inceliyorum, notlar alıyorum ve misafirlerimi ağırlamadan önce açıp tek tek yine bakıyorum :))
 Bu anlamda kendisini çok takdir ettiğim arkadaşlarımdan ve bana katkısı da yadırganmayacak kadar çok olan Burçin'ciğime misafir olmuştuk geçenlerde:) Hiçbirşey olmasa da o lazanya için öleceğimi bildiğinden patlatmış lazanyayı :) Ne yediiim ne yedimm ohh yarasın.. Canım arkadaşımın da ellerine sağlık.. Umarım sizler için de ufak bir fikir olur!

24 Haziran 2012 Pazar

Kahvaltı Soframız

 Evime yemeğe ya da kahvaltıya misafirim olacağı zaman inanılmaz bir heyecan duyuyorum ve menüyü hazırlamak için bir-iki gün öncesinden araştırmaya başlıyorum. Neler yapabilirim? :) Kafamda sofra düzeni oluşturuyorum ve hiç bir zaman istediğim herşeyi sığdıramıyorum :) Belki düşündüğüm gibi olmuyor ama bu heyecan bile bana çok büyük haz veriyor.
 Kahvaltı sofrası ise daha bi çeşitli daha bir güzel. Yemektense kahvaltı davetlerini daha çok seviyorum çünkü karnımız doysa bile çayla o masada uzuuun sohbetler oluyor. Çay açık sohbet koyu ;)
 Dün yine böyle günlerden biriydi, kahvaltımızı yaptık ardından koyu bir sohbete daldık. Sizler için de sadece bir fikir.Sevgiler!!

 Soframızdakiler:
Peynir Tabağı (Malatya peyniri, beyaz peynir, çeçil)
Zeytin
Reçeller (Vişne ve çilek)
Bal
Kızartma
Kızarmış Sosis
Pankek
Tavuk Ezmeli Kanepe
Domates-salatalık

13 Haziran 2012 Çarşamba

Mutlu Yıllar Masası :)

  Dün sevgili arkadaşım Aslı'nın eşinin doğumgünüydü. Eşine çook güzel sürpriz bir doğumgünü partisi hazırlamış, biz de iştirak ettik bir güzel kutladık:) İnanılmaz eğlenceli, dolu dolu bir akşam oldu..Yedik,çtik,oyunlar oynadık sözün kısası felekten bir gece çaldık :)
 Ve o kadar çok ayrıntı vardı ki hangisini fotograflayacağımı şaşırdım önce masadan başlayalım. Heryer 'happy birthday' motifleriyle süslüydü:
Peçeteler bile:)
 Salonda ve yemek masasının etrafında mutlu yıllar temalı balonlar vardı!
O kadar çok yemek vardı ki masaya sığmadı, ben de pasta dahil birçoğunu unuttum :)

   Veeeeeeee gecenin bombası aşağıda görmüş olduğunuz harika mı harika dünyanın en en en pratik keki. Tarifi daha sonra;)

Sevgiyle kalın....