Patatesli Zeytinli Omlet

    Omlet yapımını çeşitlendirmekle ilgili seçenekler bitmiyor... Derya deniz... O an canınız ne çektiyse, dolapta ne varsa ya da yeni birşeyler denemek istiyorsanız bile omleti çeşitlendirebiliyorsunuz.Sınır yok! Kaşarlı, zeytinli, domatesli, soğanlı..........
   Pazar kahvaltılarımızda mutlaka omlet yaparım...Bu Pazar da zeytinli patatesli denedim...Tabi biz iki kişilik bir aile olduğumuz için tariflerde malzemeler minimum dilerseniz arttırabilirsiniz:)

ZEYTİNLİ PATATESLİ OMLET

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin (ya da çekirdeklileri siz bıçakla çekirdeğinden ayırabilirsiniz)
• 1 patates
• yağ 
• tuz

Yapılışı:

•  Öncelikle patateslerimizi küp kp doğrayıp yağda çeviriyoruz. Yumuşadıktan sonra zeytinleri ve çırptığımız yumurtaları da ekleyip bir süre bekliyoruz.Bu sırada tuzunu dilerseniz baharatlarını da ekliyorsunuz. Ben pul biber de seviyorum. Güzelce kızarınca usta bir hareketle tek hamlede diğer tarafını çeviriyoruz :):)
•  Omletimiz hazır. Afiyet olsun!