25 Nisan 2012 Çarşamba

Minik Kırmızı Turplu Salata

   Salata her mevsim.. salata her daim..salata sabah akşam :) Her türlüsü her çeşidi binbir lezzetli. Sadece diyet dostu değil vücudumuzun dostu.
   Geçenlerde hep televizyonlarda gördüğüm fakat burada bir türlü rastlayamadığım şu minik kırmızı turpları görünce hemen aldım.Salatanın içinde incecik kesilmiş bu minik turplar çok güzel duruyorlar. Hiç adetim olmamasına rağmen bu salataya kuru soğan da ekledim sonuç inanılmaz::)
  Gayet sade ama bir o kadar da lezzetli oldular. Oh ellerime sağlık:)

KIRMIZI TURPLU SALATA:
Malzemeler:

  • 1/3 kıvırcık marul
  • 1 büyük/2 küçük havuç
  • 1 kuru soğan
  • tuz
  • zeytinyağı
  • nar ekşisi


Yapılışı:

  • Marulları güzelce temizleyip iri iri doğruyoruz. Havucu rendeliyoruz. Soğanı önce ikiye ardından dörde bölüp uzunlamasına doğruyoruz. Turplarımızı da yuvarlak kalacak şekilde rendeliyor ekşisini tuzunu ve yağını ekleyip afiyetle yiyoruz:)
  •  Afiyet olsun.

Not: Bu salatada mümkün olduğunca nar ekşisi kullanalım inanılmaz güzel oluyor lezzeti..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Şimdiden güzel yorumlarınıza binlerce kez teşekkürler! Sevgiyle kalın ;)