10 Nisan 2012 Salı

Elmalı Mini Paylar

 Hazırlaması en kolay , en pratik yiyeceklerden biridir milföy. Ani misafirde, canımız hemencecik hamur işi istediğinde imdadımıza koşar:) Benim de dün misafirlerim vardı ama iş güç derken çok fazla hazırlığa vaktim kalmadı. Yorgunluk da bir taraftan bastırınca bu pratik elmalı milföyleri yapıverdim. Pek de güzel oldular....
ELMALI MİNİ PAYLAR
Malzemeler:

  • 4 adet milföy hamuru
  • 3 küçük/ 2 büyük elma
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı:

  •  Elmaları rendeleyip tereyağı ve şeker ile yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Tarçın ceviz ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  •  Milföyleri derin dondurucudan çıkarıp 15 dk oda ısısında bekletiyoruz. Ardından soğuyan elmalı harcı içlerine paylaştırıp rulo şeklinde sarıyoruz. Bu aşamada biraz dikkat gerekli. Rulo yaptıktan sonra kapanan kısmı biraz bastıralım yoksa pişerken açılıyor. Yağlı kağıt sarılı tepsiye dizip üzerine derin çizikler atıyoruz ve 200'C de kızarana kadar pişiriyoruz.
  •  Pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.
  •  Afiyet olsun!

8 yorum:

  1. CANIM BEN GELDİM TANIŞTIĞIMA MEMNUN OLDUM
    :)
    MM HARİKA OLMUŞ BANADA BEKLERİM
    :)

    YanıtlaSil
  2. Hoşgeldiiiiiin sefalar getirdin:) Çok teşekkürler, ben de takipteyim;) Görüşmek üzere...

    YanıtlaSil
  3. slm canım.aramıza hoşgeldin.takipteyim.hayırlı uğurlu olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çooooook teşekkür ederim, böyle karşılanmak ne kadar güzel! Ben de takipteyim ve sevgilerimi gönderiyorum size:)

      Sil
  4. HEM PRATİK HEMDE LEZİZ OLDUĞU HER HALİNDEN BELLİ,ELLERİNE SAĞLIK..
    SEVGİLER..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler güzel yorumunuz için. Sevgiler

      Sil
  5. ellerinize saglik enfes görünüyorlar :)

    YanıtlaSil

Şimdiden güzel yorumlarınıza binlerce kez teşekkürler! Sevgiyle kalın ;)