17 Eylül 2012 Pazartesi

Kepekli Tuzlu Kek

  Bence biz hamur mayalayıp,hamurun mayalanmasını bekleyip, içini yapıp,poğaça hazırlamakla boşa vakit geçiriyoruz.Buyrun size pratik bir kek tarifi hem de poğaça tadında...

KEPEKLİ TUZLU KEK
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından biraz az sıvıyağ
2,5 su bardağı kepekli un
1 kabartma tozu
1 kase ufalanmış beyaz peynir
yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin
bir tutam maydanoz
bir tutam dereotu
tuz
susam
Yapılışı
 Yumurtaları güzelce çırpıyoruz,içine yoğurdu ve sıvıyağı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ardından kabartma tozu ve tuzla karıştırılmış unu da ekleyip kek hamurumuzu elde ediyoruz.
  Son olarak dilimlenmiş zeytini,peyniri ve doğranmış yeşillikleri de ekleyip yağlanmış tepsimize döküyoruz. Üzerine bolca susam serpiyoruz.
 Önceden ısıtılmış 180'C fırında 40 dk pişiriyoruz.
 Afiyet olsun!

15 yorum:

  1. Kesinlikle haklısın,Simgecim.Bende keki daha çok severim.Özellikle senin gibi kepekli yapınca, ya da tambuğdaylı.Hatta yağını iyice azaltıp, su ve süt takviyesiyle.
    Eline sağlık,sevgilerle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dilek hanım çok teşekkürler güzel yorumunuz için. Bir de öyle deneyeyim,sevgiler:)

      Sil
  2. ellerine sağlık canım...
    değişik bir tarif olmuş...

    YanıtlaSil
  3. SİMGECİM ELLERİNE SAĞLIK. BU KEKİ YILLARDIR BEYAZ UN İLE YAPARIM.
    İYİ Kİ HATIRLATTIN.
    KEPEKLİ UN İLE DE DENEYECEĞİM.
    SEVGİLER, PIRIL.

    YanıtlaSil
  4. Ben böyle kekleri çok seviyorum,biraz ekmek gibi biraz poğaça gibi,ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  5. Tuzlu kek Hic tatmadim ve duymadim...Eminim tadi guzeldir ellerine saglik Simgecigim :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Muhteşem görünüyor,kek tutkunuyum mutlaka deneyeceğim,paylaşım için teşekkürler!

    YanıtlaSil
  7. günaydın,kahvaltıda ben bu yeriiiiim,ellerine sağılık canım,lezzetli olduğu belli.

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel görünüyor,ellerine sağlık.Patateslisini yemiştim ama hiç yapmadım.Denemek istiyorum,tarifinden sonra:)Kepekli un kullanman ayrıca çok güzel,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  9. Kepek unuyla harika olmuştur.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. tuzlu keki daha çok seven biri olarak ellerine sağlık diyorum...

    YanıtlaSil
  11. hemde diyet.süpermiş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. benimde tuzlu,peynirli bir kekim var aynı onun gibi olmuş,hem poğaça hemde ekmek yadında oluyor,ellerine sağlık nefis olmuş..

    YanıtlaSil
  13. simgecim katılıyorum ve ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Şimdiden güzel yorumlarınıza binlerce kez teşekkürler! Sevgiyle kalın ;)