23 Şubat 2013 Cumartesi

Pudingli Kek


  Üzeri soslu kekleri hep sevmişimdir..Tabi ki bunun ilk tadılanları puding soslu olanları benim için. Hep sade kek kakaolu sos tadı deneyip sevmişimdir ama bu haliyle de güzel oldu...Tarif buradan biraz değiştirerek uyguladım...

PUDİNGLİ KEK
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyğ
2 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao

Puding için:
2 paket kakaolu puding
5 su bardağı süt

Islatmak için:
1 su bardağı süt

Yapılışı:
  Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz ardından sütü ve yağı sırasıyla ekleyerek karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta karıştırdığımız kuru malzemelerimizi ekliyoruz. Önceden yağlanmış tepsiye (dikdörtgen borcam kullandım) döküp 175'C de pişiriyoruz.
   Kekimiz piştiğinde ilk sıcaklığını atar atmaz 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz.
   Bu sırada pudingi hazırlayıp kekimizin üzerine döküyoruz . Soğuyunca buzdolabında bir iki saat bekletip hindistanceviziyle süsleyip servis ediyoruz..
   Afiyet olsun!
 

18 yorum:

  1. simgecim nasılsın.
    günün aydın olsun
    evinden berket eksilmesin.
    gülen yüzün hiiiiiç solmasın
    kuzum yapar güzel olmazmı
    mmmmmm mis:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ablacım bomba gibiyim! :) Çooook teşekkürler ederim güzel dileklerine...Senin de üzerinden huzur sağlık mutluluk eksik olmasın, eksik olma ablacım! ;) Sevgiler...

      Sil
  2. nefis bir kek canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. kakaolu her şeye bayılırım ben.ellerine sağlık.nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım :)
    her türlü pudingle yapıyorum ben bu keki:)
    nefisss:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çoook teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık :)

      Sil
  5. pudinglen daha da nefis olmuş,ellerine sağılık canım.

    YanıtlaSil
  6. bende senin sevdigin gibi seviyorum kuru kekle pek aram yok :) bu kekte cok nefis görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler, kekin her türlüsüne bayılıyorum ama ben:)

      Sil
  7. bende sık sık yaparım:)çok nefis olur ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oh ellerinize sağlık o zaman :) Teşekkürler,sevgiler..

      Sil

Şimdiden güzel yorumlarınıza binlerce kez teşekkürler! Sevgiyle kalın ;)