Portakal Soslu Muhallebi

    Denizli'den sevgiler,selamlar! :)

 Yine uzun bir ara verdim malesef bilgisayarımla ilgili bir sıkıntıdan dolayı ama yine çok şükür sizlerleyim.. Daha önce şeftali sosuyla denediğim bu muhallebiyi mevsim meyveleriyle düşünüp taşınıp portakalda karar kıldım.. Önceleri de sıkça karşılaştığım bu hafif mi hafif lezzeti bir de benden deneyin..

PORTAKAL SOSLU MUHALLEBİ

Malzemeler:

Muhallebi için:

1 lt süt

1 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı pirinç unu

1 paket vanilya

Sosu için:

2 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış tercihim)

2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

  İlk olarak muhallebimizi yapıyoruz. Muhallei malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz ardından kaplara alınarak soğumaya bırakılır.

  Sos malzemelerini de küçük bir tencerede koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Ardından soğuyan muhallebilerimizin üzerine ekliyoruz.

  Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Ben damla çikolata kullandım.

  Afiyet olsun!