Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası

     Havalar hala buz gibi...Çorba ise ilaç gibi :)) Harika bir çorba tarifi daha sevgilerle.....

TEL ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI

Malzemeler:
6 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
pulbiber,nane,tuz

Yapılışı:
  6 su bardağı suyu şehriyelerle birlikte kaynatıyoruz. Şehriyeler yumuşarken bir kasede yoğurt,un ve yumurta sarısını karıştırıp hazırlıyoruz. Kaynayan sudan azar azar karışımımıza ekleyip ılıtınca karışımımızı tencereye döküyoruz.
  Tereyağını eritip nane ve pulbiber yakıp çorbamıza ekli,yoruz. En son tuzunu da ekleyip bir iki taşım kaynatıyoruz. Çorbamız hazır.
  Afiyet olsun!