Tel Şehriye Çorbası

    Belki çok iddialı değil ama çok pratik ve lezzetli.. Sanırım benim en sık yaptığım çorbalardan biri..Eşim de çok sevdiği için ve de iş çıkışları fazla uğraştırmadığı için sık sık yapıyorum. Kıyma, maydanoz vs yok sapsade:)
    Yine kült bir tarif ama olsun bulunsun, bi de benden deneyin:)

TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

Malzemeler:
1 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı / zeytinyağı
5 su bardağı su
1 çay bardağı tel şehriye
Yarım tavuk bulyon
tuz,karabiber
limon
Yapılışı:
  tereyağımızı tencereye ekliyoruz o erirken, domatesimizi rendeliyoruz. Eriyen yağa domatesi ekleyip biraz kaynatıyoruz ardından salçayı da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine 5 su bardağı suyu ekleyiyoruz. Şehriyeleri de ekleyip arada karıştırıyoruz. Kaynayınca tuzunu,karabiberini ve bulyonu da ekleyip şehriyeler şişince altını kapatıyoruz.
  Limonla servis ediyoruz.
  Afiyet olsun!